Поиск по сайту

Бесплатная рассылка

Подпишитесь и получайте самую свежую информацию с нашего сайта:

  •  Обзоры популярных диет;
  •  Эффективные упражнения;
  •  Продукты для похудения;
  •  Море мотивации и позитива!

Диета Пьера Дюкана

Вы можете кушать что угодно и при этом худеть! - утверждают "выпускники" ДюканаКаждый человек, мечтающий похудеть рано или поздно столкнется с проблемой выбора: вести привычный образ жизни или полностью изменить свои привычки в еде и быте (ввести физнагрузки, заняться спортом, найти активное хобби). Мы тянем с принятием решений, ведь сбросить лишний вес хочется, но что-либо сделать для этого желания нет. Вот и ищут люди в сети легкий способ обрести желаемый результат. Одним из «легких» способов обрести идеальные формы является диета Пьера Дюкана для похудения.

Почему слово «легкий» взято в кавычки? Да просто вам придется сменить рацион и пресекать малейшие попытки съесть что-нибудь вкусненькое, не входящее в метод французского доктора. Сколько бы не обещали создатели меню, что кушать вы будете только любимые продукты – это не совсем так.

Часто я вижу вот такой вопрос в сети: диета Пьера Дюкана (скачать, меню, рецепты и другие всевозможные приставки). О чем это говорит? Люди не готовы сразу же приступить к исполнению всех указаний. Им нужно подготовиться морально, представить смогут ли они купить необходимые продукты и приготовить из них «вкусняшку». Рассмотрев внимательно меню, большая часть худеющих все-таки пробует данный способ похудеть. Вот только терпения хватает лишь на несколько дней.

Почему так? Попытаемся найти ответ на данный вопрос и рассмотрим такой способ похудения, как диета Пьера Дюкана подробно. Статья разбита на 4 пункта. В первом мы рассмотрим азы диеты, во втором научимся считать и готовить, в третьем я разберу вопросы вредности и полезности, в конце вы найдете интересное видео. Итак, поехали :)

Разбивка на этапы

Основное утверждение, которым апеллируют направо и налево люди, ищущие различные способы похудения в сети (в том числе и диета Пьера Дюкана): я не умею худеть. Практически каждый полный человек будет доказывать, что его вес – это последствие неизвестной причины. Все мы правильно питаемся, наша жизнь полна физических нагрузок: хождение на работу, уборка, стирка и прочие «упражнения». Вот только вес почему-то увеличивается. Причина наращивания жира, как правило, одна на всех – мы потребляем больше калорий, нежели тратим. Однако нагружать себя спортом для увеличения расхода энергии никто не хочет.

На помощь приходит диета Пьера Дюкана: распечатать меню и придерживаться системы питания намного проще, нежели нагружать себя ежедневной зарядкой, не так ли? Так давайте же разберемся из чего состоит методика похудения французского доктора. Кстати, происхождение диетолога играет большую роль в продвижении данной системы питания. Мы ведь привыкли к аксиоме, что именно французы знают, как выглядеть красиво и утонченно. На данном утверждении «выезжают» большинство сайтов, рекламирующих метод Дюкана. Между прочим, на подобных ресурсах можно найти и чудо-таблетки или другие препараты, помогающие усилить эффект. :)

Метод по Дюкану – это специфическое питание. Вся диета разбита на несколько временных этапов, в каждом из которых придется соблюдать определенные правила подбора блюд. Рассмотрим каждый промежуток времени.

Диета Пьера Дюкана (этапы):

  • Фаза атаки (рассчитывается по количеству лишних килограмм);
  • Чередование (начинается после атаки и заканчивается, когда вы достигнете результата);
  • Закрепление (длительность напрямую зависит от количества сброшенного веса);
  • Стабилизация (пожизненно).

В период так называемой атаки, человеку позволяется кушать практически любую белковую пищу: нежирное мясо, рыбу, морепродукты, яйца. Также вы вполне можете использовать в повседневном рационе молочные и кисломолочные продукты. Помимо вышеописанного потребуется съедать некоторое количество отрубей.

Своим разнообразием в выборе блюд и привлекает диета Пьера Дюкана, меню для атаки может включать в себя:

  • все вариации мясных блюд (котлеты, фрикадельки, отбивные);
  • блинчики с мясной и рыбной начинкой;
  • запеченную рыбу и мясо.

Единственное условие при приготовлении блюд – использование исключительно разрешенных продуктов. Например, вместо муки – отруби, подливу можно изготовить на молоке и яйцах.

Второй этап называется чередование или круиз. В этот промежуток времени вам позволено употреблять все те же белки, но к ним теперь разрешается добавить овощи (кроме картофеля). Длительность данного этапа зависит от количества сбрасываемых килограмм. На 1 кг лишнего веса – 1 «круизная» неделя.

Обратите внимание на специфику диеты Пьера Дюкана: система питания достаточно длительное время исключает фрукты. Как утверждает доктор, причина накопления жира заключается в чрезмерном потреблении глюкозы. Поэтому в своей методике он исключил ее потребление, выводя из диетического питания все продукты, насыщенные сахарами.

Рецепты блюд диеты Пьера Дюкана могут быть разнообразными: салаты, холодные закуски, горячие блюда. Правда, о супах речи не идет. Видимо об этом самостоятельно должны догадаться люди, сидящие на диете. Рецепты вы можете найти на специализированных сайтах и форумах или придумать собственные блюда из доступных продуктов.

Следующий этап называется закрепление. С этого момента человек может употреблять практически любой вид фруктов, при условии, что в один день он будет есть всего 2 вида сладких «витаминных» вкусняшек (кроме бананов). То есть, фруктовая «миксовая» нарезка в ресторане вам запрещена. :)

Помимо столь долгожданных фруктов позволен сыр в количестве 30-40 гр в сутки, 2 раза в неделю можно есть макароны (по всей видимости из муки твердых сортов или отрубей), 2 раза в неделю позволен рис. Кроме того, во время «закрепления» вы можете провести банкет – праздник для желудка. Опять таки 2 раза в течение 7 дней.

По причине огромного выбора и возможности «вдоволь наестся» и находит своих последователей всемирно известная диета Пьера Дюкана: примерное меню состоит из горячих белково-овощных блюд, холодных закусок и фруктов на десерт.

Последняя стадия (этап) носит гордое название «Стабилизация». Еженедельно вам придется выделить один день для потребления исключительно белковых продуктов. В это же время в диете Пьера Дюкана (источник данных – официальный сайт) прописано условие – побольше ходить пешком. Как говорит сам доктор, вы обязаны отказаться от лифта! Ходите пешком, подымайтесь по ступенькам. Иными словами, нагружайте себя любыми способами.

Помимо белкового дня, необходимо соблюдать еще одно правило: ежедневно на протяжении всей жизни употреблять 3 столовые ложки отрубей. По словам диетолога, это – залог поддержания правильного веса.

Расчет диеты Пьера Дюкана

Прежде, чем приступить к выполнению всех условий «диетической методики похудения», необходимо четко осознать количество потраченного времени, то есть рассчитать длительность каждого периода. Не думайте, что диета отымет всего пару месяцев, как это обещают на большинстве сайтов (в группах социальных сетей, форумах). Подсчитайте все этапы самостоятельно.

Первое, что требует диета Пьера Дюкана – рассчитать вес, то есть вычислить количество лишних килограмм. При этом в методе нет четких указаний по расчету. Однако если вы обратитесь к самому доктору или его подопечным («выпускникам»), они с удовольствием сделают это за вас. При этом бесплатно вам помогут воспользовавшись привычной формулой – ваш рост в см минус 100 (для мужчин) или рост минус 110 (для женщин). Полученное число якобы равно вашему идеальному весу. Заранее скажу – не верьте таким данным. При расчете должен учитываться возраст, ширина кости, размер груди в конце концов. Поэтому вышеописанный расчет – это бред.

Второй вариант узнать количество лишних килограмм – найти специалиста в данной сфере. Походите по сайтам, посвященной темам: диета Пьера Дюкана, рецепты от французского доктора и прочие подобные ресурсы. В каждом из 10 порталов вы найдете подобного специалиста, предлагающего услуги правильного расчета. Правда, обращение к «спецу» будет стоить немалых денег. Да и о точности выведения числа речи не идет. :)

Предположим, что вы узнали свой идеальный вес и собираетесь рассчитать длительность каждого этапа. Возьмите листик и ручку, и приступайте к «этапному исчислению» такого питания, как диета Пьера Дюкана, официальный сайт гласит: длительность фазы атаки зависит от количества лишнего жира.

Длительность атаки в зависимости от количества сбрасываемого веса:
 Лишние кг Кол-во «атакодней»
До 5 кг 1-2
5-10 кг 3-5
Более 10 кг 5-7

Откуда берутся эти цифры не совсем понятно. Но вам предложат рассчитать данный этап на любом сайте, посвященном данной теме. Там же настоятельно начнут рекомендовать воспользоваться услугами учеников французского диетолога и составить диету Пьера Дюкана персонально (опять-таки за определенную стоимость).

Далее считаем сколько дней вы потратите на «круиз». Вычисления очень просты: на 1 лишний килограмм тратится ровно 1 неделя. Учтите, что вы уже уменьшитесь во время атаки. По статистике в течение «атакующих» дней человек сбрасывает порядка 2 кг. Следовательно, этап чередования происходит на протяжении: 

(количество лишних кг – 2) х 7 дней.

Вот и вся формула. После «круиза» начинается стадия закрепления. Она длится:

10хК дней,

где К – количество сброшенных вами кг.

Иными словами, если во время диеты французского диетолога Пьера Дюкана вы умудрились сбросить 15 кг, ваш результат закрепится только спустя 150 дней.

Стабилизацию мы рассчитывать не будем – она пожизненна. Хотите вы того или нет. В противном случае ваш жир начнет возвращаться, так считает разработчик метода.

Найти диету Пьера Дюкана в сети несложно, есть масса ресурсов, посвященной данной теме. Однако подойдет ли диетическое питание именно вам и чем это чревато для организма – вопрос стоящий отдельного рассмотрения. Итак, разберемся с достоинствами и недостатками диеты!

Внимание! Если вы придерживались такой методики, как диета Пьера Дюкана, отзывы под статьей созданы для вас. Оставьте свое мнение и поделитесь собственным опытом.

Последствия для организма

Практически все, кто сидел на диете Пьера Дюкана, добились высокого результата, отображенного на внешности. «Продюкановские» сайты пестрят множеством фотографий и благодарностей. Неужели метод настолько безвреден? Вот этим вопросом я однажды задалась, но попробовать данный метод не решалась длительное время. Пока в моей жизни не произошел один спор, где была зацеплена данная диета. Взвесив все за и против я решилась на эксперимент. Слава Богу, здоровье позволяло – я предвидела основной негатив и предусмотрела все варианты вплоть до поездки в больницу (мобильный телефон был всегда в кармане, там же лежали деньги на такси).

Первое, что меня интересовало – рассчитать лишний вес. Для того в одной из поисковых систем я гордо вбила: диета Пьера Дюкана тест. Заранее оговорюсь, что эксперимент с диетическим питанием лично мной проводился 2 года назад, тогда расчет лишнего веса можно было провести он-лайн бесплатно. Сегодня практически все бесплатные калькуляторы исчезли (нужно же как-то авторам сайтов деньги зарабатывать). Кстати, калькуляторы считали лишние кг по формуле «рост минус метр», иногда встречались уникальные программы, где добавлялась поправка на возраст. :)

Как выяснилось, во мне целых 27 кг лишнего веса! Итого «Атака» составила 7 дней. Скажу честно: я очень люблю мясо и такая цифра меня порадовала как никогда. Вот такое позитивное начало! Правда, позитив закончился уже на вторые сутки. Во рту был странный привкус, да и голова постоянно кружилась. 3 ложки отрубей и стакан кефира в упор не хотели справляться с белковыми блюдами. На третий день при одном запахе мяса меня без промедлений тянуло к белому другу. Четвертые сутки можно охарактеризовать так: бледная кожа, томный взгляд, характерные мешки под глазами, в которые Дед Мороз мог спокойно сложить подарки для всех детей Китая. Мой диагноз прост: отравление, высокий уровень ацетона в крови. На этом мне пришлось отказаться от диеты французского доктора Пьера Дюкана.

Теперь меня мучил один вопрос: почему о подобных последствиях никто не предупреждает. Я поговорила с докторами, рассказала о питании по данной методике. На меня посмотрели не то, чтобы с ужасом. Во взгляде врачей читалось «легкое» недопонимание и кричащее желание упрятать меня в не столь отдаленное место с характерной формой – рубахой с особо длинными рукавами. :) Ну кто же верит интернету? – спросили меня и покрутили пальцем у виска… О том, что Дюкан – великий врач никто и слышать не хотел.

Цитирую: «такое питание здравомыслящий медик придумать не мог, либо это специальная разработка для людей с определенным диагнозом. Но в этом случае они обязаны быть под наблюдением».
Дюкан рад: продажи книг растут, прибыль увеличивается! :)

Со временем среди своих знакомых и друзей я обнаружила несколько противников диетического питания. Как выяснилось, они пробовали эту методику похудения, но молчали, дабы не вызвать насмешек. Собственно мне тайны открылись, когда я рассказала о своих «достижениях» и больничных посещениях. 

Я собрала основные противопоказания диеты Пьера Дюкана.
Итак, применять диетическое питание нельзя если у вас:

  • непереносимость лактозы (молочных продуктов);
  • непереносимость белка;
  • проблемы в работе ЖКТ;
  • почечная недостаточность;
  • заболевания, требующие медикаментозного лечения;
  • болезни сердечнососудистой системы;
  • ослаблен иммунитет.

Проще говоря, диета применима на абсолютно здоровых людях. 

Диета Пьера Дюкана бесплатно распространяется в сети и последователями (из рук в руки), однако за ваше здоровье никто ответственности не несет. Попадете в больницу? Это ваши проблемы. :(

У многих людей, выполняющих все рекомендации доктора наблюдаются следующие проблемы:

  • выпадение волос или так называемая «ломкость»;
  • ослабление роста ногтей;
  • изжоги;
  • запоры;
  • уменьшается сопротивляемость простудным заболеваниям (снижается иммунитет).

Кстати, «великий» диетолог не исключает побочных эффектов, но упорно твердит, что при необходимости сбросить лишний вес, нужно потерпеть и пережить все неприятные ощущения. Якобы со временем все нормализуется. 

Рассмотрим, как работает диета Пьера Дюкана (книга данного автора не зря же заслужила особый почет). Итак:

  • На протяжении всего времени вам нужно выпивать по 1,5 л воды в сутки! При этом норма составляет минимум 1,5л. В зависимости от веса человека, количество воды для нормальной работы может разниться от 1,5 до 3 л в день. Логичный вывод: из-за недостатка влаги пищеварительная система не сможет работать нормально и расщеплять всю пищу так, как должна. Соответственно, вы не будете усваивать все потребляемые калории. Кстати, отсюда и запоры.
  • Для расщепления белка требуется энергия, при этом сжигается намного больше калорий, нежели при потреблении овощей и каш. Вывод: заменив каши на белок вы будете худеть.
  • Обязательно занимайтесь спортом – так гласит диета Пьера Дюкана: до и после придерживания диетического питания вам необходимо начать заниматься зарядкой, сменить лифт на ступеньки и тд. Интересно, какая часть калорий тратится на физнагрузки и при чем здесь диета? Не проще ли заняться спортом и не отказывать себе во вкусовом удовольствии?

Доктор утверждает, что употребление отрубей – необходимое условие. По его словам они заполняют желудок, раздуваясь внутри (напитываются влагой). В результате такого заполнения у нас снижается аппетит. Я вам больше скажу: отруби – это единственный способ не сойти с ума во время диеты:

  • В них содержится клетчатка – важный элемент для переработки белка.
  • Отруби богаты на витамины группы В (играют важную роль в работе нервной системы).

Благодаря отрубям вы сможете хотя бы частично переварить «дюкановское» меню и при этом не впасть в депрессию. :) 

Если вы решитесь попробовать такой способ похудеть, введите в поисковик: диета Пьера Дюкана форум. Найдите своих единомышленников и меняйтесь опытом. Так вы сможете найти поддержку и почитать об опыте худеющих. Не стесняйтесь высказать свое мнение и написать о своих результатах, особенно о негативных. Возможно именно вас послушают «экспериментаторы» и вовремя остановятся, отдав предпочтение традиционному способу сбрасывания лишних килограмм – поеданию меньшего количества пищи и занятию спортом!

Напоследок приведу один факт, касающийся поднятой темы: метод Дюкана всегда находится в топ-10 среди самых опасных диет в мире! В зависимости от числа пострадавших она бегает по топу то вниз, то вверх, но продолжает оставаться в нем. :( 

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям в соцсетях:

Узнавайте о появлении новых статей первыми! Подпишитесь на обновления:

Заголовок

Диета Пьера Дюкана видео

Предлагаю посмотреть интересный выпуск программы «Говорит Украина», посвященный теме диетического питания по Дюкану. Создатель рациона приглашен в студию и отвечает на все поставленные вопросы (почти на все, почти грамотно). Правда в одном месте он поднял вопрос о неуважении к нему и его методике, видимо так и не нашел, чем парировать к собеседнику.

О «величестве» и профессионализме доктора можно задуматься в момент, когда он упоминает о «шлаках» в организме. В одной из статей я уже писала, что такое шлак и какое отношение он имеет к науке. Что ж, судя по всему, доктор придерживается так называемой «альтернативной медицины», которая имеет очень расплывчатое отношение к науке в целом…

Оцените статью:

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.67 (3 Голосов)

Нужен совет? Спросите!